Friday, December 21, 2012

Durian Crepe

Assalamualaikum w.b.t

Arini aku nk tulis psl Durian Crepe.. Walaupun aku x makan durian, tp ku tetap gagahkan jua untuk berkongsi dgn uols pasal Duruan Crepe ni.. Meh sini aku tunjukkan cara-cara berserta dgn gambarajah skali..Senang gile kot.. org buta warna pun mmg kompom leh buat.. nahh ko.. x tau buat gak x tau la.. hehe..

BAHAN-BAHAN UNTUK KULIT ( 30 biji)


  • 250gm tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 500ml santan
  • 1/2 sudu teh garam
  • Pewarna (ikut suka nak warna apa, yang selalu orang buat warna hijau atau kuning telur)
  • BAHAN-BAHAN UNTUK INTI
  • 1 cawan Non Dairy Whipping Creme
  • Isi durian yang telah dilenyek

CARA-CARANYA


Campur semua bahan-bahan untuk membuat kulit Durian Crepe ini, kemudian blender dan tapis.

Panaskan kuali non-stik pan dengan api yang kecil. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. 
Tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.




Pukul  Non Dairy Whipping Creme sehingga sebati. Kalau tak faham macam mana nak buat, boleh ke LINK ini.



Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah, lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream.


 Akhir sekali lipat dan simpan di dalam peti sejuk. Telah sedia untuk dimakan, 
mmm.. omm..nom...nomm

haa.. bile dah sejuk tu, boleh la makan.. kalo sedap mai antaq sikit kat aku.. huhu.. Thanks to ceqta sbb share recipe ni.. Ok uols.. Selamat mencuba....

xoxo